Interjú Maureen Dumastól a Johnson & Wales-nél
Örültem, hogy lehetősége nyílt Maureenre beszélni, hogy jobban érthető legyen, mi teszi a sikeres szakmai gyakorlatot, és hogy mit kell tennie a diákoknak ahhoz, hogy sikeresek legyenek a szakmai gyakorlatukban.
Penny Loretto: Véleménye szerint mi teszi a Johnson & Wales Internship Programot ilyen sikeresnek?
Maureen Dumas: Van egy nagyon meghatározott gyakorlat a Johnson & Wales-ben. Közvetlenül dolgozunk a hallgatókkal és a munkáltatókkal, és rendelkezünk egy kézikönyvet, amely meghatározza mindkét fél elvárásait. A munkáltatók visszajelzése nagyon fontos a program sikeréhez. Az egyes szakmai gyakorlatok végén a munkáltatók tájékoztatást nyújtanak az élményről, milyen típusú tanulás történt, valamint visszajelzést arról, hogy a diákok hogyan teljesítettek.
Minden papírmunkánk a szakmai gyakorlatainkhoz elektronikus úton történik. A hallgatóknak hitelt kell szerezniük szakmai gyakorlatukhoz, és a hallgató érdeklődési körébe kell tartozniuk. A gyakorlat célja, hogy segítse a diákokat alkalmazni az elmélet tanult az osztályban, és sikeresen használja azt a valós világban. Minden hallgatóhoz tartozik egy koordinátor, aki segítséget nyújthat számukra kérdésekben vagy problémákban.
Penny: Hogyan készítsd el a hallgatókat a szakmai gyakorlatukra?
Maureen: Minden tanulónak be kell vonnia a szakmai gyakorlat megkezdése előtt. Egy tapasztalati koordinátort rendelünk minden diákhoz egy kari szponzornál. A diákok általában elkezdik a folyamatot legalább 2 félév előtt a szakmai gyakorlat.
A diákok most regisztrálhatnak az internettel kapcsolatban, ami rengeteg időt biztosít számunkra, hogy proaktívak legyenek velük, és olyan infrastruktúrát biztosítsunk, amely előnyös a kollégium, a munkáltató és a gyakornok számára.
Penny: Mit keres a munkáltatópartnerekben?
Maureen: Johnson és Wales következetesen ugyanazokat a munkáltatókat használja, akiket úgy érezzük, jól illettek diákjainknak. Új munkáltatók is hozzá, mivel új és különböző tapasztalatokat keresünk diákjaink számára. Néha a diákok saját munkáltatóikkal jönnek fel, ahol gyakornokot szeretnének, majd felhívjuk a munkáltatót, hogy lássák, megfelelnek-e követelményeknek.
A Johnson & Wales évente mintegy 1500 munkáltatóval dolgozik, és nyomon követjük, hogy hány diák vett részt minden egyes munkáltatóval, és hányan tanultak a teljes munkaidős foglalkoztatással a vállalatnál. Több diákunk is gyakoribb a legkedveltebb oldalainkon; amely magában foglalja a társaságokat, mint a Nordstrom , a Hilton Worldwide és a Marriott.
Penny: Mit jelent a gyakorlat a Johnson & Wales-ben?
Maureen: A Johnson & Wales-ben a szakmai gyakorlatok valódi tanulási tapasztalatoknak , az osztálytermi tapasztalat kiterjesztésének tekinthetők, amely kiterjeszti az elméletet a valós világba.
A gyakornoki program határozza meg a világos elvárásokat, amelyeket a tanulók számára meghatározott tanulási célokkal együtt kell teljesíteni.
Hatalmas koordinációra van szükség a gyakornoki programban annak biztosítása érdekében, hogy hallgatóink valódi oktatási értéket kapjanak szakmai gyakorlatukból. Az egyetemnek meg kell tanulnia a hallgatók tanulási céljainak megértését és a munkáltatókkal való kommunikációt, hogy meghatározza azokat a várakozásokat, amelyek megfelelnek mind a hallgató, mind a munkaadó igényeinek. A tapasztalati koordinátor a hallgató, a munkaadó és az egyetem közötti kapcsolattartás, és hallgatói érdekképviselőként szolgál az egész gyakorlati tapasztalat során. A koordinátor felelős azért, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő tanulás megtörténik, és ellenőrizze a munkáltatókkal, hogy lássák a folyamatot.
A Johnson & Wales biztosítja, hogy hatalmas mennyiségű erőforrást vezessenek be szakmai gyakorlatukba. Két munkatárs van elkötelezve minden diák számára, és 1500 dollár ösztöndíjat biztosítanak a tanulók támogatására, hogy a tanulásra összpontosíthassanak. A diákok jogosultak 2 gyakornoki képzésre, összesen 3 000 dollár nyereményt szerezve a Johnson & Wales oktatása során, ami az egyetem 4 millió dolláros befektetése. A legtöbb pénz olyan kampányadókból származik, akik a lehetséges hozzájárulások listájáról választják ki a szakmai gyakorlatot.
Maureen néhány hasznos tippet ad a diákoknak:
- Tervezze meg és kezdje meg a szakmai gyakorlat korai szakaszát.
- Ne lépjen be az irodába először félévre, mielőtt gyakorlást szeretne.
- Lépjen kapcsolatba a karrierfejlesztési irodájával a kollégiumon.
- Szánj időt arra, hogy igazán ismerd a karodat.
- Használja ki az összes rendelkezésre álló erőforrást.
Korai tervezéssel elegendő időt talál arra, hogy megtalálja és alkalmazzon egy gyakornokot, amely leginkább megfelel az Ön érdeklődésének. A tanár tagjai szakemberei az iparágnak, és olyan kapcsolatokkal is rendelkezhetnek, amelyekkel kapcsolatba léphet, amikor lehetőségeket keres. Ügyeljen arra, hogy minden erőforrást és kapcsolatot használjon. Ne felejtsd el a szüleidet, barátaidat, ismerőseidet, oktatókat, korábbi munkáltatókat, akik esetleg ajánlatot tudnak nyújtani, ha szakmai érdeklődésüket keresik. A kollégiumban lévő alumíniumok is nagyszerű módja lehet a hálózatépítés folyamatának, valamint a nem hirdetett szakmai gyakorlatok feltárásának.