Táplálkozási / táplálkozási készségek listája és példák

Táplálkozási / táplálkozási ismeretek készítése az önéletrajzokhoz, fedőlapok és interjúk

A táplálkozási szakemberek, a dietetikusok és az élelmiszer-tudósok szakértők arról, hogy az élelmiszer kölcsönhatásba lép a testtel, és hogyan hatnak az emberek az étellel. Bár a kiegyensúlyozott táplálkozás megértése és kiala- kítása része a munkának, ezek a szakemberek azt is megcélozhatják, hogy miért vannak olyanok, akiknek az a bajuk van, hogy egészséges étkezési döntéseket hoznak, vagy miért vonzza az ételeket, mások pedig nem.

Egyes orvosok táplálkozási szakemberek, vagy legalábbis némi ismeretekkel rendelkeznek a táplálkozással kapcsolatban, de a táplálékkutatók általában nem orvosok.

Az egészségügyi szakemberek azonban fontos szerepet játszanak a közegészség védelmében és támogatásában.

A Dietetikusok és a Táplálkozástudományok közötti különbség

Minden dietetikus táplálkozási szakember, de nem minden táplálkozási dietetikus. A "táplálék-táplálkozó" általános kifejezés azoknak, akik az egészséges táplálkozással kapcsolatban próbálnak tanácsot adni. Mivel a kifejezést nem jogilag védi, bárki magán-gyakorlatban élhet táplálékként. Valódi szakértelem nélkül, etikátlan, de nem illegális. A szakképzett táplálkozási szakember általában legalább főiskolai szintű képzéssel rendelkezik, de elméletileg öntanuló lehet.

De törvényes és etikai korlátozások vannak a tanúsítás nélküli munkavégzésre. Az igazolatlan táplálkozási szakember például nem diagnosztizál egy étkezési rendellenességet vagy táplálkozási problémát. Nagyon nehéz feladat nélkül keresni a munkát. A megfelelő szakterületen és a megfelelő gyakorlati tapasztalattal rendelkező felsőfokú végzettséggel lehet hiteles táplálkozási szakember vagy CNS.

Az RD vagy regisztrált dietetikus a táplálkozási szakember, aki a nemzeti vizsga átadása előtt elvégezte a megfelelő főiskolai diplomát és felügyelt képzési programot. Tilos azt állítani, hogy dietetikus lesz, anélkül, hogy valódi RD lenne.

Dietetikusok és táplálkozási szakemberek számára szükséges készségek
A megfelelő minősítésen kívül, hogy táplálkozási vagy dietetikusként dolgozik, bizonyos készségeket igényel.

A tulajdonságok a pozíciótól függően változnak. Például, aki a betegekkel való egyeztetést igényel, nagyon jó interperszonális készségre van szüksége, míg a gyorsétkezelő cégnél dolgozó élelmiszer-tudós nem. A felvételi felügyelők is változnak prioritásaiban, még nagyon hasonló helyzetekben is.

Mindig olvassa el a munkaköri leírást, mielőtt összeállítaná az alkalmazási anyagokat. Az alábbi lista összefoglalja a legtöbb munkáltató által leginkább igényelt készségeket.

Műszaki ismeretek
A műszaki ismeretek magukban foglalják a táplálkozás alapos ismeretét. Ez magában foglalja a táplálkozást körülvevő pszichológiai kérdéseket is, ideértve az étkezési zavarokat (függetlenül attól, hogy az ilyen betegségek diagnosztizálására és kezelésére tanúsítottak-e), valamint olyan egyéb egészségügyi állapotokról, amelyek megváltoztathatják a test folyamatát és az élelmiszerek asszimilálódását.

Kommunikációs képességek
A táplálkozási tanács felesleges, ha senki nem követi. A dietetikusoknak és más táplálkozási szakembereknek ezért képesnek kell lenniük arra, hogy egyértelműen és hatékonyan kommunikáljanak , ami az ajánlásaikat - és azok okait - egyértelművé teszi. Sokan meg kell magyaráznia a táplálkozástudomány alapjait azoknak az embereknek, akik sem tudnak semmit a táplálkozásról, vagy mélységes félreértésekről van szó a táplálkozásról.

Ez a kommunikáció írásban, vizuálisan, szóban vagy valamilyen kombinációban, a pozíció természetétől függően írható le.

Interperszonális készségek
Sok ember nagy szégyent és érzelmi fájdalmat szenved a testükről és az étkezésről. Azok, akik túl vagy alulsúlyoznak, különösen hibásan hiszik, hogy egészségügyi problémájuk rossz választás, és így erkölcsi kudarc, bár a pszichológiai rendellenességek, az endokrin rendellenességek vagy a szegénység mind gyakoribb bűnösök.

A közvetlen ügyfélkapcsolat ezért nagyon erős interperszonális készségeket igényel, beleértve a szigorúan nem ítélő hatásokat és az ügyfél érzelmének szelíd érzékenységét. A dietetikusok és más táplálkozási szakemberek, akiknek nincsenek ezek a képességek, károsíthatják az ügyfeleket azáltal, hogy akaratlanul elriasztják őket az ellátás igénybevételétől.

Számítógépes ismeretek
Mindenféle táplálkozási szakembereknek jó, alapvető számítógépes ismeretekre van szükségük ahhoz, hogy kutatásokat végezzenek, kommunikálhassanak a kollégákkal és néha ügyfeleikkel, és megszervezhessék az ügyfelek adatait.

Néhányan kiadványszoftvert is használhatnak oktatási anyagok létrehozásához. Mások weboldalakat vagy blogokat tarthatnak a táplálkozáson.

Szervezeti képességek
A táplálkozás területén végzett munka általában sokféle felelősséggel jár, és az órák gyakran hosszúak vagy kényelmetlenek. Ugyanúgy, mint más gyógyító szakmák esetében, a táplálkozási szakemberek is felégethetők a betegek körében. Kiváló időgazdálkodási készségek , szervezési készségek és jó személyes határok kritikusak.

Nutritionist / Dietetian Skills List

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a készségeket, amelyeket a munkáltatók a dietetikusok / táplálkozási munkakörökben jelöltek. A készségek attól függően változnak, hogy milyen munkát végeztek, ezért kérjük, tekintse át a készségek és a készségtípus által felsorolt ​​készségek listáját.

A - D

E - M

O - R

S - W

Kapcsolódó cikkek: Lágy vagy nehéz képességek Hogyan helyezhetsz kulcsszavakat a folytatásodba Kulcsszavak listája az önéletrajzoknak és a levélcímeknek | A készségek listájának folytatása