Feladatok
A tejelő pásztor főleg a tejelő állomány egészségének megőrzésével és a tejtermelési kvóták teljesülésének biztosításával foglalkozik. Az állomány egészségi állapotának biztosítása érdekében egy tejtermelő pásztornak figyelemmel kell kísérnie az állatok egészségét az üzemben, figyelembe kell vennie a viselkedési változásokat, kezelnie kell a kisebb sérüléseket vagy betegségeket, ahogyan azok előfordulnak, pihentetni, vakcinázni és egyéb injekciókat alkalmazni, segíteni az ellést, mesterséges megtermékenyítést végezni , átfogó egészségügyi és gyártási nyilvántartást vezet, és szorosan együttműködik az állatorvossal .
A pásztornak is képzettnek kell lennie a fejőgépek és egyéb berendezések üzemeltetésére, a mechanikai problémák vagy egyéb problémák megoldására, amint felmerülnek. A fejőházat tiszta állapotban kell tartani és a tejipari ellenőr által megkövetelt szabványoknak megfelelően.
A pásztornak is kezelnie kell a tejipari alkalmazottakat és a többi munkatársat, biztosítva, hogy az összes feladatot megfelelő módon és időben befejezze. A kiegészítő vámok közé tartozhatnak az állatok árverésre vagy árusításra történő szállítása, széna vagy egyéb takarmányok emelése, alapvető mezőgazdasági üzem fenntartása vagy a mezőgazdasági üzem tulajdonosa által meghatározott további feladatok.
Karrierlehetőségek
A tejelő gazdálkodó a tejgazdálkodás számos területére, valamint a tejtermelésre is képes . Átállhatnak a tejtermékek ellenőrzésére , a marhahús kezelésére, a szarvasmarha-termékek értékesítésére, az állatorvosi gyógyszer-értékesítésre , az állatállomány takarmány-értékesítésére vagy egyéb mezőgazdasági célokra.
Oktatás és képzés
Bár a tejtermelőknek nincs formális oktatási követelményük, a legtöbbnek jelentős tapasztalata van a tejelő szarvasmarhákkal, gyakorlati szerepkörben.
Fontos, hogy a tejelő pásztorok jól ismerik a tejelő állatok anatómiáját és fiziológiáját, a reprodukciót, a tejtermelést és a táplálkozási követelményeket. Sokan kezdik útjukat ebbe a címre, ha tejtermelők vagy asszisztensi pásztorok dolgoznak.
Számos négyéves képzési program létezik az állattenyésztésben, a tejtermelésben, vagy más mezőgazdasági területeken, amelyek képesek egy tejgazdálkodási karrierre pályázni.
Vannak még egy-kétéves fokozatú tervek, valamint az ipar "rövid tanfolyamok", amelyek futnak csak néhány hónapig, és szakmai bizonyítványokat a tejtermékek területén. Például a Wisconsin-Madison Egyetem Farm & Industry Short Course Programja tejgazdálkodási specializációval rendelkezik, amely egy és két éves bizonyítványt kínál. Más programok, mint például az Illinois Egyetem által kínált programok, olyan távoktatási lehetőségeket kínálnak, amelyeket online formában lehet befejezni.
Vannak olyan tejtermelő gyakornoki programok is, amelyek értékes élményt nyújtanak, miközben egy diákot képeznek, hogy a tejgazdálkodási csapat sikeres részévé váljanak.
Fizetés
A legtöbb, 2015 elején felülvizsgált amerikai tejtermelő állománypénztár 30 000 és 50 000 dollár között volt. A Munkaügyi Statisztikai Hivatal (BLS) úgy találta, hogy a mezőgazdasági termelők, mezei gazda- és mezőgazdasági vezetők általános költsége évente 69 000 dollár (bár ez számos jövedelmező kezelési szerepet tartalmaz más mezögazdasági pályára, és nem kínál olyan egyedi fizetési információkat, amelyek a tejelő pásztorokra jellemző). Az Egyesült Királyságban a fizetés hasonló tartományban van: 22 000 font az új pásztoroknál, 45 000 font fölött a tapasztalt pásztorok számára.
A tejpogácsa pozíciói gyakran a különféle béren kívüli juttatásokkal járnak a szokásos fizetési csomag mellett. További előnyök közé tartoznak a gazdaságban biztosított ingyenes házak és segédeszközök, a tehergépkocsi használata, az egészségügyi biztosítás és a fizetett szabadság.
Karrier Outlook
A Munkaügyi Statisztikai Hivatal (BLS) által összegyűjtött adatok szerint a mezőgazdasági termelők, a mezőgazdasági termelők és a mezőgazdasági gazdálkodók iránti kereslet 2012-től 2022-ig csökkenni fog. A hanyatlás a tejelőktől a tejtermelésre az árak és a termelés mind a mezőgazdasági piac erős elemei maradnak. A tejelő pásztorok is átruházható készségeik felhasználásával más mezőgazdasági szerepekre is áttérhetnek.