A macska kávézó az elmúlt évtized egyik legforróbb állattartási trendje. 1998-ban Tajvanon alapították az első macska kávéházat, amely 2004-ben Japánban vadul népszerűvé vált.
Azóta a trend elterjedt, és ma már ma kávézók találhatók Ázsiában, Ausztráliában, Európában és Észak-Amerikában.
A macska kávézók valóban elkezdtek felszállni az Egyesült Államokba 2014 végén, mind a pop-up, mind az állandó helyszíneken, mint például San Francisco, New York, Los Angeles, Washington DC, Portland, Seattle és Dallas. Szóval hogyan válhat része ennek a forró új réspiacnak? Íme néhány lépés a saját macska kávézó üzlet megkezdéséhez:
Válasszon egy üzleti nevet
A macska kávézóban kiválasztott név kiemelkedően jól látható lesz minden reklámanyagon, névjegykártyán, jogi dokumentumon, lízingszerződésen, weboldalon, közösségi médiaszámlán és feliratozáson. Ez egy nagyon fontos része a vállalkozásnak, ezért válasszon valami emlékezeteset és egyediet. A macska kávézók rövid internetes keresője a nagyon egyszerű (The Cat Cafe) és a szórakoztatóan kreatív (Crumbs and Whiskers) között mozog.
Üzleti terv létrehozása
Az üzleti tervnek ki kell terjednie az indulás minden vonatkozására. Ügyeljen arra, hogy minden olyan dolgot megfontoljon, amellyel üzleti tevékenységet kell indítania, beleértve jogi dokumentumokat, bankszámlákat, adóazonosító számokat, üzleti licenceket és másokat. Számos weboldal foglalkozik azzal a folyamattal, hogy részletes üzleti terveket készítsen az új vállalkozások számára.
Hozzon létre egy szakértői tanácsadót, aki segíteni fog Önnek a folyamatban.
Kutatási Helyi Szabályok és Korlátozások
Rendkívül fontos, hogy megtudjon minden olyan egészségügyi szabályozást, amely befolyásolhatja az állatok és az élelmiszertermékek ugyanazon a területen való képességét. A város vagy megye megkövetelheti Öntől, hogy külön étkezési és macska hozzáférési területeket tartson fenn. A helyi ügynökségeket is feltétlenül kérdezze meg a szükséges engedélyekről és a szükséges területekre vonatkozó engedélyekről. Ők irányítják a kávézó elfoglaltságát is (hány patrónát egy időben engedélyeznek a kávézóban).
Határozza meg a működési modellt
A legtöbb macska kávézó óránként fedezi a kávézót, és kölcsönhatásba lép a macskákkal. Néhányan ingyenes italokat vagy könnyű ételeket kínálnak ebben a modellben, míg mások frissítőket kérnek. Néhány macska kávézó macska hozzáférést kínál feltöltés nélkül, ha az ügyfél élelmiszereket vagy italokat vásárol.
Azt is meg kell határoznia, hogy engedélyezi-e a sétaforgalmat, vagy ha foglalás alapú rendszerre lesz szüksége. A legtöbb macska kávézó annyira népszerű, hogy foglalási rendszer szükséges, különösen a főórák. Néhány kávéház tulajdonosai lehetővé teszik a vendéglátók számára, hogy a teljes helyiséget magánszemélyek részére bérelhessék.
Hely biztonságának biztosítása
Fontos, hogy megtalálja a helyet a kávézó, amely könnyen hozzáférhető a védnökök, lehetőleg egy jól látható területen sok ingyenes parkolási. Meg kell találnia egy olyan építész vagy tervezőt is, aki frissítheti a helyet, hogy kényelmesen befogadja a vendégeket és a macskákat. Győződjön meg róla, hogy olyan területet hoz létre, ahol a macskák visszavonulhatnak pihenni, enni, vagy használhatják az alom dobozt.
Partner a helyi macskagyújtó szervezetekkel
Ez egy nagy plusz, ha a kávézó ügyfelek képesek lesznek alkalmazkodni a macskák és a macskák, hogy találkoznak a látogatások során, és a vállalkozás részesülhet a kapcsolatot a mentőcsapatok a közösségben. Létre kell hozni a kapcsolatokat a helyi állatmentőkkel és menedékhelyekkel a macska kávézó feltöltéséhez. A kávézó nagyságától függően átlagosan 10-15 macska lesz.
Önnek is létre kell hoznia egy számlát egy helyi állatorvosnak , hogy minden szükséges egészségügyi vizsgát vagy kezelést biztosítson a macskáknak.
Határozza meg a menüt és az árképzést
Azon kívül, hogy eldönti, hogy van-e fedezékdíj a kávézóhoz való hozzáféréshez, ahogy korábban említettük, el kell döntenie, hogy milyen ételeket és italokat kínálnak eladásra. Csak italokat szolgálsz? Alkoholt fogyaszt? Könnyű ételeket, péksüteményeket, salátákat vagy szendvicseket kínál? Ingyenes vagy korlátlan inni utántöltést ajánl? Felkészítesz-e a tételeket a helyszínen, vagy más éttermekből?
Webhely létrehozása
A weboldal kritikus része az állatokkal kapcsolatos üzleti tevékenységnek. Szánj időt arra, hogy minőségi weboldalt készítsen, amely online foglalási rendszerrel rendelkezik, a jelenleg kávézóban lévő fotókkal ellátott macskák profilja, e-mail hírlevél feliratkozó gomb, linkek a közösségi médiakönyvekre, blog, az Ön helyére vonatkozó utasítások , árazási információkat és a márkás termékek megvásárlásának területét. A weboldalnak számos kiváló minőségű fényképet is tartalmaznia kell a menüelemekről, az ülőről és a macska játszóteréről.
Fejleszteni a Merchandise
Ügyeljen arra, hogy dolgozzon ki valamilyen árut (például ingeket, kalapokat vagy egyéb ajándéktárgyakat), amelyek a kávézó nevét és logóját tartalmazzák. A macska kávézók nagy turisztikai vonzerőt jelentenek, és az értékesítés nagyon erős lehet az ajándéktárgyak számára. Néhány kávézó kedvtelésből tartott állatokat, például ágyakat, gallérokat és fuvarozókat is forgalmaz.
Hirdetési kampány indítása
Fontos, hogy kapcsolatba léphessenek a helyi médiumokkal, hogy elősegítsék a híreket arról, hogy a macska kávé koncepciója az Ön területére kerül. A helyi televíziós műsorok sok közérdeket tudnak felmutatni, és a célzott közösségi média hirdetések is rendkívül hatékonyak lehetnek ahhoz, hogy megszerezzék a szót. Győződjön meg róla, hogy a névjegykártyákon, a nyomtatáson és a közösségi média hirdetéseken, valamint a munkavállalói egyenruhákon használatos szemet gyönyörködtető logót fejleszt.