Hadsereg munkaköri leírása: 68M táplálkozási szakember

Ezek a katonák segítenek másoknak táplálkozási igényekkel és korlátozásokkal táplálkozni

heraldpost / Flikr / CC BY 2.0

Az élelmiszer-ellátó csapat fontos tagjaként a Nutrition Care Specialist mindenféle ételt készít a hadsereg szabványainak és az étrendi követelményeknek megfelelően. Szorosan együttműködnek a regisztrált dietetikusokkal a kórházakban, klinikában vagy a szántóföldi helyzetekben, speciális betegek számára speciális táplálkozást terveznek a katonák egyéni igényei alapján. Ez a munka a hadsereg katonai foglalkozási különlegessége (MOS) 68M.

Ha a főzés vagy a kulináris képzés hátterében van, vagy csak érdeklődés ezen a területen, akkor a Táplálkozási szakember megfelelő lehet az Ön számára, különösen akkor, ha érdeklődik a katonák utáni karrierje iránt, akik segítenek a betegeknek és másoknak bonyolult étrendi igények.

A MOS 68M feladatai és felelősségei

Ezek a katonák felelősek az élelmiszerek megrendeléséért és ellenőrzéséért, valamint a katonák katonáinak elkészítéséért. A táplálékkiegészítő szakember elsősorban felelős az orvosi ellátás ellátásának felügyeletéért.

Ez magában foglalja az étrendi kezelést és tanácsadást a táplálkozási klinikák, a wellness programok és a táplálkozási korlátozásokkal vagy igényekkel rendelkező betegek számára. Ezek a katonák segítik a dietetikusokat az élelmiszer-előkészítéssel, a menük tervezésével és a termeléssel, élelmezési ajánlásokat készítenek, és szűrőbetegeket táplálkozási korlátozásokra.

A MOS 68M katonái a táplálékkiegészítő kezelési terveknek megfelelően elkészítik és megváltoztatják a módosított és szabványos élelmiszereket, mindezt egy diétás vagy nem megbízott tisztviselő felügyelete mellett.

A hadsereg MOS 68M képzési követelményei

A táplálkozási szakemberek munkaképzése jelenleg tíz hetes alapharci képzést és hét hét speciális egyéni képzést igényel, amelyek kis mennyiségű élelmiszer-előkészítést is tartalmaznak.

Néhány tanulási képesség magában foglalja az egyéni és az osztálytermi bemutatókat, a beteg táplálkozási igényeinek és korlátozásainak felmérését, a menütervezést a speciális diéták receptjeinek módosításával és az alapvető élelmiszer-előkészítéssel nagy és kis mennyiségben. Ön is képzett élelmiszer-biztonsági és higiéniai módszerek.

Minősítés a hadsereg MOS 68M számára

A fegyveres szolgáltatások szakmai alkalmassági elemének ( ASVAB ) tesztjének üzemeltetői és élelmiszer (OF) szegmensében 95-ös pontszámra van szükség. Nincs szükség biztonsági védelemre az adott hadsereg munkájához, de normál színvisszaadásra lesz szüksége, ami nem jelent színtelenséget.

Míg az élelmiszerszolgáltatás a MOS 68M elsődleges funkciója, nem az egész a főzésről és az előkészítésről szól. A táplálkozás, az egészség, a fitnesz, a biológia és a kémia iránti érdeklődés segíti Önt abban, hogy sikeres legyen ebben a szerepben. Önnek érdekelnie kell a mások iránti gondoskodást (más néven jó "ágynemű"), és fontos, hogy egyértelműen és hatékonyan kommunikáljon mind az egyénekkel, mind a kiscsoportokkal.

Mivel Ön nem orvosi szakember, nem fog diagnosztizálni a betegeket, de fontos része a kezelésnek és a folyamatos gondozásnak, mint MOS 68M.

A MOS 68M után katonai karrierlehetőségek

Ez egy katonai munkahely, amely számos katonai karrierlehetőséget kínál. Ön egy vonal szakácsként vagy sous-szakácsként dolgozhat egy étteremből vagy más szervezetből, és képes diétás technikusra szakosodni. A MOS 68M felkészíti Önt az élelmiszer-előkészítés és a szerverek fölötti felügyeleti pozíciókra.

Bár igaz, hogy kevésbé valószínű, hogy a harci helyzet első soraiban áll, és valószínűleg nem fog minősített információkat kezelni, ne fontold meg ezt a munkát, mint a hadsereg általános küldetését. A jól táplált, egészséges katonák feltétlenül szükségesek, ha bármelyik hadsereg célkitűzései sikeresek lesznek.