Feladatok
Az állati táplálkozási szakembernek figyelembe kell vennie a különféle fajok változatos táplálkozási igényeit, mivel kiegyensúlyozott adagokat alkotnak. A táplálkozási és a kalóriaszükséglet nagymértékben változhat az állat állapota és fizikai aktivitása (pl. Teljesítmény, reprodukció, laktáció, vagy az elhanyagolás előtti táplálkozási hiányosságok leküzdése) alapján.
Az állattulajdonosok a zsírosodás vagy a higgadtság értékelését használják, melyet testállapot-pontszámnak neveznek, hogy megállapítsák, milyen módosításokat kell elvégezni az állatok étrendjében. Az állapotértékek általában 1-től (rendkívül vékony, zsírtartalékok nélkül) 9 (rendkívül elhízott) a szarvasmarhák és a lovak között; az ideális pontszám ezeknek a fajoknak a 5. Szarvasmarhák, sertések, juhok, kutyák és macskák értéke 1 (rendkívül vékony) és 5 (rendkívül elhízott) skálán; az ideális pontszám ezeknek a fajoknak a 3. Általában a táplálkozási szakember érezni fogja a csigolyákat, a mellbimbót és a bordákat, hogy meghatározza a zsírréteg vastagságát ezeken a területeken (és vizuálisan értékelje az állat izomszerkezetét) pontszám.
Táplálkozási szakemberek is részt vehetnek kutatási vagy oktatási tevékenységekben. Gyakran dolgoznak állatorvosokkal és állatorvos-technikusokkal , zookeepers- kel, élővilág rehabilitátorokkal , broodmare menedzserekkel és más állategészségügyi szakemberekkel együtt.
Karrierlehetőségek
Az állattulajdonos-szakemberek speciális állatokkal, például kísérő fajtákkal, állatokkal vagy egzotikus vadvilággal dolgozhatnak. Egyes táplálkozási szakemberek még jobban specializálják a hangsúlyt, és csak egy fajjal, például lovakkal, tejelő szarvasmarhákkal, kutyákkal vagy macskákkal dolgoznak.
Az állattulajdonosok különböző környezetekben dolgozhatnak, például gazdaságok, vállalati kutatások és fejlesztési létesítmények, gyógyszergyártók, állat- vagy állattenyésztési vállalatok, szövetségi kormányzati hivatalok, laboratóriumok, állatkertek és vadvilág rehabilitációs létesítmények .
Míg sok állati táplálkozási szakember hagyományosan dolgozik, egyesek úgy döntenek, hogy meghatározzák saját menetrendjüket és keresnek szabadúszó tanácsadást.
Oktatás és képzés
Az állattulajdonosok főiskolai tanfolyamokat kell átadni olyan területeken, mint a biológia, a kémia, az állattenyésztés, az állatok takarmányozása, az anatómia és a fiziológia, a matematika, az állatok tudománya, az állatok viselkedése, a takarmányok és az élelmiszertermelés, valamint az étkezési összetétel. Oktatásuk során az állattulajdonos-táplálkozási szakemberek megtanítják mind az adagok létrehozásának és kiegyensúlyozásának számítógépes módszereit, mind a kézzel történő eredményeket.
Az állattenyésztés területén a belépő szintű pozíciókra általában egy Bachelor of Science fokozat szükséges. Számos főiskolai program kínál alapképzést az állattenyésztés területén, de a táplálkozási szakemberek különböző területeken képesek állást szerezni az állat tudománytól kezdve a biológiáig és a biokémiáig. Mesterek és Ph.D. általában a kutatási és tanítási pozíciókra van szükség, különösen a kollégiumi szinten.
A főiskolai professzorok munkatársai általában kötelesek kutatást végezni, és közzé tenni őket, mivel meg akarják szerezni a birtokukat az osztályukban. Egyes vállalati munkáltatók igényelhetnek intenzív gyakornoki vagy gyakorlati képzést a területen, hogy a potenciális munkavállaló gyakorlati tapasztalatot szerezzen.
Egyes állatorvosok az Amerikai Állatorvosi Táplálkozástudományi Főiskolán (ACVN) keresztül táplálkozási specialitást nyernek a táplálkozás szakterületén. Ez az intenzív program kétéves tartózkodást igényel az állatorvosi alapfokú állambiztonság és az általános tartózkodási év befejezése után. Ezt a lakóhelyet egy fedélzeten engedélyezett állat-egészségügyi táplálék-szakértő felügyelete mellett végzik.
Egyes állatorvos-technikusok tanúsítvánnyal rendelkeznek a táplálkozásban az Állat-egészségügyi Tudományos Akadémia (AVNT) révén. Ahhoz, hogy tanúsítvánnyal rendelkezzen, az engedéllyel rendelkező technikusnak hároméves szakmai tapasztalattal kell rendelkeznie a területen, 40 órás továbbképzési krediteket, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a táplálkozás vizsgálatához, valamint a részletes klinikai és kutatási tapasztalatokat bemutató dokumentáció.
Fizetés
Az állattulajdonosok általában szilárd fizetést kapnak, bár ez nagymértékben változhat az évek tapasztalatai, az oktatás színvonala és munkájuk sajátos jellege alapján.
A Munkaügyi és Statisztikai Hivatal 2014. évi átlagkeresete 60.690 dollár volt minden élelmiszer-tudós számára. A fizetés mindössze $ 35,670-t tett ki ebben a kategóriában a keresők alsó tizedében, több mint 106.080 dollárra a keresők tizedének.
Job Outlook
Az állat-táplálkozási karrierek várhatóan közel azonosak lesznek a BLS szerint a szakmák átlagához képest, 2014-től 2024-ig körülbelül 5% -ig. Bár a főiskolai karok pozícióinak versenye továbbra is különösen éles lesz, bőséges lehetőséget kell biztosítani az állattulajdonosok számára kutatási, gyártási és értékesítési pozíciókat.